Kültürel Özelliklerimiz ile İlgili Kavramlar
Gelenek : Bir toplumda eskiden kalmış, kuşaktan kuşağa aktarılan, yaptırım gücü olan kültürel alışkanlık ve değerlere gelenek denir. Örnek: Kız isteme, düğün ve nişan törenleri, kına gecesi, asker eğlencesi gibi.
Kültür : Bir toplumun meydana getirdiği maddi ve manevi değerler bütününe kültür denir.
Kültürel Öğeler : Din, dil, örf, adet, gelenek, görenek, giyim-kuşam şekli, yemek çeşitleri, halk oyunları, düğün ve nişan törenleri, dini ve milli bayramlar.
Kültürel öğelerimizin çeşitleri
1. Yemek Kültürü :
Doğu Anadolu'da hayvancılık yapıldığı için et yemekleri yapılır. Karadeniz Bölgesi'nde mısır unu ve hamsili yemekler bolca yapılır. Zeytinciliğin çok yapıldığı Ege Bölgesi'nde zeytinyağlı yemekler yapılır. İç Anadolu'da unlu yiyecekler yapılır.
Yemekler |
Yöreleri |
Mantı |
Kayseri |
Leblebi |
Çorum |
Elma |
Amasya |
Kaymak |
Afyon |
İncir |
Aydın |
İskender Döner, İnegöl köfte |
Bursa |
Cağ Kebabı |
Erzurum |
Kebap |
Adana |
Baklava |
Gaziantep |
Kayısı |
Malatya |
Dondurma |
Kahramanmaraş |
2. Halk Oyunları :
Halk Oyunu Adı |
Bölgesi |
Zeybek |
Ege |
Horon |
Karadeniz |
Halay |
Doğu ve Güneydoğu Anadolu |
Hora ve Karşılama |
Trakya |
Bar (Atabarı) |
Doğu Anadolu |
Misket, Kaşık |
İç Anadolu |
3. El sanatları :
El Sanatı Adı |
Bölgesi |
Halı |
Hereke, Milas, Gördes, Kula, Bünyan, Isparta |
Bakırcılık |
Rize, Erzincan, Tokat |
Ebru Sanatı |
Birçok yer de yapılır. |
Çinicilik |
Kütahya |
BİLGİ NOTU : Dünya üzerindeki en eski halılardan biri olan Pazırık halısı en eski Türk halısıdır. Yaklaşık 2300 yaşındadır.